Методические рекомендации

по подготовке, выполнению, оформлению и защите выпускных квалификационных (дипломных) работ

Методические рекомендации

по подготовке, выполнению, оформлению и защите выпускных квалификационных (дипломных) работ

для студентов, обучающихся по программе подготовки специалистов среднего звена по специальности СПО 43.02.11 Гостиничный сервис

Содержание

Введение …………………………………………………………………

1. Общие положения ……………………………………………………

2. Содержание дипломной работы …………………………………….

3. Тематика дипломных работ …………………………………………

4. Руководство дипломной работой ……………………………………

5. Порядок аттестации по дипломным работам и

оформления ее результатов …………………………………………….

6. Правила оформления дипломной работы ………………………….

7. Требования к презентации дипломной работы ……………………

Введение

Выполнение студентами выпускной квалификационной работы и защита ее перед государственной экзаменационной комиссией является одним из важнейших этапов подготовки квалифицированных специалистов СПО.

Выпускная квалификационная работа (далее ВКР) является обязательной частью ГИА и в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис включает подготовку и защиту дипломной работы.

Подготовка ВКР является завершающим этапом обучения и направлена на выяснение уровня готовности выпускника к самостоятельной работе, на проверку качества полученных студентом знаний и умений, сформированности общих и профессиональных компетенций, позволяющих решать профессиональные задачи.

Цель защиты ВКР – установление соответствия результатов освоения студентами образовательной программы соответствующим требованиям ФГОС СПО.

Методические рекомендации определяют принципы и требования к написанию выпускной квалификационной работы, обязательные для каждого студента. Они включают в себя единые требования к содержанию, структуре и объему выпускной квалификационной работы, определяют порядок выбора и утверждения темы выпускной квалификационной работы, организацию ее выполнения и защиты, критерии оценки ВКР.

1. Общие положения

1.1 Настоящие рекомендации по выполнению дипломной работы разработаны в соответствии с ФГОС СПО по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис и внутренними положениями ГПОУ ТО «ТКСиОТ».

1.2 Подготовка и защита ВКР способствует систематизации и расширению освоенных во время обучения знаний по общепрофессиональным дисциплинам, профессиональным модулям и закреплению знаний выпускника при решении разрабатываемых в дипломной работе конкретных задач.

1.3 ВКР представляет собой логически завершенное и оформленное в виде текста изложение студентом содержания отдельных проблем, задач и методов их решения в рамках избранной темы.

1.4 В процессе выполнения дипломной работы решаются следующие задачи:

демонстрация теоретических и практических знаний по специальности;
демонстрация умений применять полученные знания для решения конкретных профессиональных задач;
применение современных методов анализа, оценки, сравнения и обоснования предлагаемых решений;
развитие интереса к научно-исследовательской работе;
развитие инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;
приобщение к работе со справочной, специальной и нормативной литературой.

1.5 Дипломная работа по специальности выполняется в сроки, определенные учебным планом. На подготовку ВКР отводится 4 недели, на защиту – 2 недели.

2. Содержание дипломной работы

2.1 Структура дипломной работы следующая:

титульный лист (в соответствии с приложением 1);
задание на ВКР;
введение, в котором раскрывается актуальность и значение темы, выделяются объект и предмет исследования, формулируются цели и задачи работы;
глава 1, в которой даны история вопроса, изложение рассматриваемого вопроса в теории и практике посредством сравнительного анализа литературы;
глава 2, основанная на сведениях и материалах конкретного гостиничного предприятия;
заключение, в котором содержатся выводы по итогам исследования и рекомендации относительно возможностей использования материалов работы;
список используемых источников;
приложения.

2.2 Общий объем дипломной работы не должен превышать 50-60 страниц печатного текста, исключая рисунки, схемы и приложения. Недостаточность или превышение объема дипломной работы является серьезным нарушением и может повлечь за собой снижение оценки.

2.3 Текст дипломной работы должен демонстрировать:

знакомство автора с основной литературой по рассматриваемым вопросам;
умение выделить проблему и определить методы ее решения;
умение последовательно изложить существо рассматриваемых вопросов;
владение соответствующим понятийным и терминологическим аппаратом;
приемлемый уровень языковой грамотности, включая владение функциональным стилем научного изложения.

3. Тематика дипломных работ

3.1 Тематика дипломных работ должна быть актуальной и соответствовать современному состоянию и перспективам развития гостиничного сервиса, иметь практико-ориентированный характер, а также охватывать широкий спектр вопросов профессиональной деятельности выпускника по получаемой специальности.

3.2 Темы дипломных работ являются примерными и уточняются при согласовании с руководителем ВКР.

3.3 Темы дипломных работ должны быть связаны с программой преддипломной (профессиональной) практики студента.

3.4 Тематика дипломных работ, требования к ним и рекомендации по их выполнению доводится до сведения студентов в начале соответствующего 6 семестра. Темы дипломных работ предлагаются студентам на выбор. Студент имеет право выбрать одну из рекомендованных тем, или обоснованно предложить свою тему, предварительно согласовав ее c руководителем.

3.5 Тематика дипломных работ разрабатывается преподавателями профессиональных модулей, рассматривается и принимается на заседании соответствующей цикловой методической комиссии, утверждается в составе Программы ГИА по специальности директором колледжа.

4. Руководство дипломной работой

4.1 Руководство дипломной работой осуществляет преподаватель, ведущий одну из общепрофессиональных дисциплин или один из профессиональных модулей.

4.2 Функциями руководителя дипломной работы являются:

практическая помощь студенту в выборе темы, разработка плана и графика ее выполнения;
рекомендации по подбору литературы и фактического материала;
систематический контроль за ходом выполнения дипломной работы в соответствии с планом;
квалифицированные консультации по вопросам содержания и последовательности выполнения работы;
информирование заведующего отделением в случае несоблюдения студентом установленного графика выполнения работы;
оценка качества выполнения дипломной работы в соответствии с требованиями.

4.3 При необходимости назначаются консультанты по отдельным частям ВКР, осуществляющие групповые и индивидуальные консультации для студентов. По завершении студентом дипломной работы консультанты проверяют свою часть и в случае ее положительной оценки делают отметку на титульном листе ВКР.

4.4 Затем руководитель дипломной работы проверяет и подписывает сданную работу, оформляет на нее письменный отзыв и при положительной оценке содержания направляет на рецензию по согласованию с заведующим отделением.

4.5 Отрецензированная работа передается руководителем ДР заведующему отделением. Внесение исправлений в текст дипломной работы после получения рецензии не допускается.

5. Порядок аттестации по дипломным работам и оформления ее результатов

5.1 Законченная дипломная работа предоставляется руководителю для

проверки и предварительной оценки не позднее, чем за неделю до начала выпускной экзаменационной сессии (защиты ВКР). Руководитель ВКР заполняет бланк отзыва на ДР и направляет работу на рецензию.

5.2 Отрецензированная дипломная работа сдается на отделение. ВКР, получившие положительную оценку (удовлетворительно, хорошо, отлично), передаются заместителю директора по УПР для допуска к защите. Работы, не отвечающие установленным требованиям, к защите не допускаются.

5.3 Защита дипломных работ является обязательной и проводится публично на заседании государственной экзаменационной комиссии с использованием мультимедийных технологий.

5.4 Оценка, полученная студентом по итогам защиты дипломной работы, является окончательной оценкой.

Критерии оценки ВКР отражены в программе ГИА по специальности (Приложение Е).

Ход защиты дипломной работы оформляется протоколом. Окончательная оценка отражается в протоколе экзаменационной комиссии.

5.5 Формой аттестации студента является дифференцированная оценка («отлично», «хорошо», «удовлетворительно», «неудовлетворительно»).

Оценка за дипломную работу выставляется в зачетную книжку студента (неудовлетворительная оценка – только в протокол).

5.6 Студент, не предоставивший в установленный срок дипломную работу или не защитивший ее по неуважительной причине, считается имеющим академическую задолженность.

5.7 Полные названия дипломных работ вносятся в протокол ГЭК, зачетную книжку студента и в приложение к диплому. Названия дипломных работ приводятся без кавычек.

6. Правила оформления дипломной работы

6.1 Общие положения

Общий объем дипломной работы должен составлять 50-60 страниц без учета приложений.

В тексте дипломной работы не должно быть непереведенных иностранных слов и выражений, которые не являются общеизвестными (перевод иностранных слов дается в сносках, обязательно указывается (в скобках после перевода) язык, с которого переводится данное слово или выражение).

Изложение материала дипломной работы должно соответствовать требованиям грамматики и стилистики русского языка.

6.2 Основные требования по оформлению дипломной работы

Дипломная работа должна быть выполнена печатным способом на одной стороне листа белой бумаги. Для написания дипломной работы следует использовать бумагу формата А4 (210*297 мм). Допускается предоставлять таблицы и иллюстрации на листах формата А3.

Текст дипломной работы следует печатать, соблюдая следующие требования:

поля: левое - 25 мм, правое -10 мм, верхнее и нижнее – 20 мм;
шрифт размером 14 Times New Roman;
межстрочный интервал – полуторный;
отступ красной строки – 1,25;
выравнивание основного текста по ширине.

«СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «НАИМЕНОВАНИЕ ГЛАВ», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ», «ПРИЛОЖЕНИЯ» служат заголовками структурных элементов дипломной работы, пишутся заглавными буквами жирным шрифтом по центру страницы.

Перенос слов не допустим.

Название глав, параграфов не должны совпадать ни друг с другом, ни с названием темы дипломной работы.

Каждая глава основной части текста дипломной работы, а также введение, заключение, список используемой литературы, приложения следует начинать с новой страницы.

Заголовки структурных элементов дипломной работы следует располагать в середине строки без точки в конце. Заголовки параграфов следует начинать с абзацного отступа без точки в конце. Если заголовок включает несколько предложений, их разделяют точками.

Расстояние между заголовками структурных элементов дипломной работы и разделов основной части и текстом должно быть 2 интервала (междустрочный интервал 1,5).

Заголовки и нумерация структурных элементов дипломной работы в «СОДЕРЖАНИИ» и в основной части текста должны полностью совпадать.

В тексте нельзя употреблять математические знаки, а также знаки № (номер) и % (процент) без цифр.

Инициалы при указании фамилий должны отделяться неразрывными пробелами (Ctrl+Shift+пробел). Не допускается расположение фамилии на другой от инициалов строке.

Неразрывными пробелами отделяются буквы «г.» и «в.» при указании дат. Через неразрывный пробел пишутся принятые сокращения (т. е., т. к., и т. д.).

Вписывать в отпечатанный текст дипломной работы отдельные слова, формулы, знаки допускается только чернилами или шариковой ручкой черного цвета.

Фамилии, названия учреждений, организаций, фирм, название изделий и другие имена собственные в дипломной работе приводят на языке оригинала. Допускается транслитерировать имена собственные и приводить названия организаций в переводе на русский язык с добавлением (при первом упоминании) оригинального названия.

Пример оформления титульного листа приведен в приложении 1.

6.3 Нумерация страниц, глав, параграфов дипломной работы

Страницы, главы, параграфы, рисунки, таблицы, приложения следует нумеровать арабскими цифрами без знака №.

Первой страницей дипломной работы является титульный лист. Второй лист – задание на ВКР. Третий лист – содержание. На 1-3 листах номер страницы не ставят, но их включают в общую нумерацию страниц дипломной работы, на последующих листах номер проставляют вверху страницы справа без точки в конце. Нумерация страниц проставляется с текста (Введение).

Слова «Глава», знак параграфа (§) перед заголовками не указываются.

Главы дипломной работы должны иметь порядковую нумерацию в пределах основной части дипломной работы и обозначаться арабскими цифрами с точкой, например, 1., 2.

Параграфы должны иметь порядковую нумерацию в пределах каждой главы. Номер параграфа включает номер главы и порядковый номер параграфа, разделенные точкой, например 1.1, 1.2, 1.3.

Если глава имеет только один параграф, то нумеровать его не следует.

Иллюстрации и таблицы, расположенные на отдельных листах, и распечатки включают в общую нумерацию страниц дипломной работы.

Иллюстрации, таблицы и распечатки на листе формата А3 учитывают как одну страницу.

Первая глава дипломной работы, как правило, отражает теоретические аспекты исследуемой проблемы.

Здесь дается изложение теоретического материала по данным обзора научной и специальной литературы, анализируются различные подходы специалистов - теоретиков и практиков - к исследуемой проблеме.

Теоретические основы проблемы, поставленной в работе, должны основываться на работах специалистов в области гостиничной индустрии, теории и технологии гостиничного сервиса, менеджмента, маркетинга, предпринимательской деятельности, организации производства и др., а также на нормативных актах государственных и местных органов управления. Обращение в тексте дипломной работы к источникам информации обязательно должно сопровождаться ссылками.

Кроме того должен быть предусмотрен вывод по первой главе, в котором необходимо показать положительные стороны, отразить нерешенные проблемы, указать возможные пути их решения.

Теоретическая часть не должна превышать 30-35%от общего объема.

Вторая глава дипломной работы должна содержать в соответствии с темой ДР результаты анализа и исследований, направленных на выявление современного положения в изучаемой области, проблем ресурсного обеспечения и реального функционирования базовой организации, интересов и предпочтений потенциальных и реальных потребителей услуг и т.д.

В этой части работы целесообразно исследовать внешнюю и внутреннюю среду конкретного гостиничного предприятия, его хозяйственную, управленческую и культурно-творческую деятельность.

Анализ внешней среды должен содержать:

социально-экономические, правовые, количественные и качественные характеристики предприятий окружения и влияния (государственных органов управления, финансовых институтов, конкурентов, поставщиков, общественных организаций, географических соседей и т.д.);
изучение рынка предложения аналогичных гостиничных услуг в Тульском регионе (или ином регионе, или зарубежный опыт, или во временной динамике);
исследование потребительского спроса на предлагаемые или планируемые к внедрению услуги.

Анализ внутренней среды должен содержать исследование важнейших характеристик базы исследования, основные организационно-экономические характеристики базового предприятия (организации), на материалах которого выполняется дипломная работа, а именно:

название и организационно-правовая форма, краткая история развития, основные и дополнительные виды деятельности, технический уровень оснащенности, обеспеченность компьютерной техникой, качество предоставляемых услуг, характеристики объема услуг и др.;
организационную структуру управления, функциональные связи и зависимости между подразделениями; характеристику процесса управления, кадровый профессиональный состав работающих, структура затрат на производство предоставляемых услуг, принятую систему планирования, учета и контроля.

Аналитическая часть заканчивается выявлением основных проблем деятельности организации и (или) определением направленности мероприятий по совершенствованию тех аспектов деятельности, которые этого требуют, постановкой задач по созданию социально-культурной программы (проекта) или дополнительной услуги, расширяющей сервисную деятельность исследуемой организации.

Предлагаемые мероприятия должны быть направлены на разрешение выявленных проблем, повышение эффективности управления, организационного, социального, культурно-творческого, экономического уровня развития предприятия гостиничного сервиса, его конкурентоспособности и прибыльности, улучшение имиджа.

6.4 Оформление иллюстраций

Иллюстрации (чертежи, графики, схемы, диаграммы и др.) следует располагать в дипломной работе непосредственно после текста, в котором они упоминаются впервые, или на следующей странице.

На все иллюстрации в дипломной работе должны быть даны ссылки.

Иллюстрации должны иметь название, которое помещают над иллюстрацией. При необходимости под иллюстрацией помещают поясняющие данные (подрисуночный текст).

Иллюстрация обозначается словом «Рис.», которое помещают после поясняющих данных.

Иллюстрации следует нумеровать арабскими цифрами порядковой нумерацией в пределах всей дипломной работы. Если в дипломной работе только одна иллюстрация, ее нумеровать не следует и слово «Рис.» под ней не пишут.

Иллюстрацию следует выполнять на одной странице. Если иллюстрация не умещается на одной странице, можно переносить ее на другие страницы, при этом название иллюстрации помещают на первой странице, поясняющие данные - к каждой странице и под ними указывают «Рис., лист ».

6.5 Оформление таблиц

Таблицы применяют для лучшей наглядности и удобства сравнения показателей. Название таблицы должно отражать ее содержание, быть точным и кратким.

Слово «Таблица» и её название помещают над таблицей слева, без абзацного отступа в одну строку с ее номером.

Таблицу необходимо располагать в работе непосредственно после текста, в котором она упоминается впервые или на следующей странице. Если таблица не помещается на одной странице, то на следующем листе слева печатают: «Продолжение таблицы 5» или «Окончание таблицы 5».

Таблица должна быть размещена в тексте таким образом, чтобы её можно было читать без поворота работы или с поворотом по часовой стрелке.

Если в тексте формулируется положение, подтверждаемое таблицей, то в тексте необходимо дать на нее ссылку, которая оформляется в круглых скобках. Ссылки на таблицы должны быть косвенные. Например: «Анализ гостиничных услуг Тульской области показывает, что в основном гостиничными предприятиями оказываются следующие услуги: … » (таблица 5).

Таблицы следует нумеровать сквозной нумерацией в пределах всей дипломной работы. Номера таблиц обозначают арабскими цифрами. Страница с таблицей входит в общую нумерацию работы. Если в работе одна таблица, то она должна быть обозначена «Таблица 1».

Допускается применять в таблицах размер шрифта меньший, чем в тексте. Высота строк в таблице должна быть не менее 8 мм. Разделять заголовки граф и строк таблицы по диагонали не допускается.

6.6 Оформление ссылок

Используемые в тексте дипломной работы ссылки на главы, разделы, таблицы, формулы, приложения дипломной работы следует указывать их порядковым номером, например: ...в гл. 2, ...по разд.1.3.1, ... по формуле (3), ... на рис.8, ... в приложении 4.

Если в дипломной работе одна иллюстрация (таблица, формула, приложение), то при ссылке на нее в тексте дипломной работы следует писать: на рисунке (в таблице, по формуле, в приложении).

При написании дипломной работы оформляются библиографические ссылки на источник, откуда заимствуется материал или отдельные результаты.

Ссылки приводятся во всех случаях, когда используются и цитируются произведения, источники и литература.

Ссылкой подтверждаются все факты, цифры и другие конкретные данные, приводимые в тексте дипломной работы, заимствованные из источников и литературы.

В дипломной работе рекомендуется использовать внутри текстовый вариант расположения ссылок, в квадратных скобках с номером источника и страницы, например [1, с.67], т.е. источник №1 в библиографическом списке и страница 67.

6.7 Оформление списка используемых источников

В список используемых источников включают описания документов упоминаемых в ссылках, а также описания документов, которые привлекались к написанию дипломной работы, но не были приведены в ссылках.

Список используемых источников должен содержать не менее 20 источников, изученных автором. При выполнении дипломной работы должна использоваться актуальная литература. Год издания используемой литературы (книги, учебники) не должен превышать 5 лет, включая год выполнения дипломной работы.

Список используемых источников включает в себя:

нормативно-правовые акты, располагающиеся в соответствии с их юридической силой:

международные договоры - по хронологии;

Конституция РФ;

кодексы - по алфавиту;

федеральные законы - по хронологии;

указы Президента РФ - по хронологии;

акты Правительства РФ - по хронологии;

акты министерств и иных федеральных органов исполнительной власти в последовательности: приказы, постановления, положения, инструкции - по алфавиту, акты - по хронологии. Должно быть указано полное название акта, дата его принятия, номер, а также официальный источник опубликования;

после нормативных документов указываются учебная, справочная литература и статьи из периодических изданий в алфавитном порядке;
далее указываются электронные ресурсы (источники на электронных носителях - CD-ROM, материалы из INTERNET), приведенные также в алфавитном порядке;
завершают список неопубликованные источники: архивные документы, положения об учреждениях, их структурных подразделениях, уставы фирм и организаций, различного рода инструкции (по делопроизводству, должностные, по использованию средств организационной и вычислительной техники и т. п.), памятки по составлению документов и организации работы с ними и др. Неопубликованные источники (при их наличии) следует располагать после опубликованных в алфавитном порядке.

В дипломной работе используется сквозная нумерация для всех элементов списка используемой литературы. Обозначение каждого источника, литературного издания и др. производится арабскими цифрами.

Источники и литература на иностранном языке указываются на языке оригинала с соблюдением орфографических норм для соответствующего языка (в том числе, употребление прописных и строчных букв).

Библиографические описания в списке используемых источников выполняются в соответствии с ГОСТ 7.1-2008 «Система стандартов по информации, библиотечному делу и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание документа. Общие требования и правила составления».

Описания официальных документов

1. ГОСТ Р 50644-2009 Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов. – Введ. 2010–07–01. – М.: Стандартинформ, 2010.

2. ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. – Введ. 2009–07–01. – М.: Стандартинформ, 2009.

3. Закон Российской Федерации «О защите прав потребителей». – М.: Проспект, 2012.

4. Межрегиональная гармонизация критериев гостиничной классификации на основе классификационных стандартов: одобрена региональными комиссиями ВТО, Мадрид, ноябрь 1989 г. // Международный туризм: правовые акты / Сост. Н.И. Волошин. – М.: Финансы и статистика, 2010.

5. О миграционном учёте иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации: ФЗ от 18.07.2006 №109-ФЗ (ред. от 28.11.2015). – М.: Ось-89, 2015.

6. О персональных данных: ФЗ от 27.07.2006 №152 (в ред. от 25 июля 2011 №261-ФЗ) // Российская газета – федер. выпуск. – 2011. – № 5538.

7. О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации: ФЗ от 25.07.2002 №115-ФЗ (ред. от 30.12.2015). – М.: Ось-89, 2016.

8. О ратификации Конвенции Совета Европы о защите физических лиц при автоматизированной обработке персональных данных: федер. закон от 19.12.2005 №160-ФЗ // Российская газета – федер. выпуск. – 2005. – № 3957.

9. Об информации, информатизации и защите информации: ФЗ от 20.02.95 №24-ФЗ. – М.: Омега-Л, 2006.

10. Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи: приказ Министерства спорта, туризма и молодёжной политики РФ от 25 января 2011 г. №35 // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти. – 2011. – № 14.

11.Об утверждении системы классификации гостиниц и других средств размещения: приказ Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г.№86 // Бюллетень нормативных актов федеральных органов исполнительной власти. – 2005. – № 38.

Книги / учебники, учебные пособия с одним автором

Ёхина М.А. Организация обслуживания в гостиницах. Учебное пособие для ОУ СПО. – Москва: Академия, 2013.

Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания. Учебник. - М.: Академия, 2011.

Павлова Н.В. Администратор гостиницы.- М, Академия -2012

Сорокина А.В. Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах: Учебное пособие.- М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2013.

Книги (учебники, учебные пособия) с двумя авторами

Ершов А. Д. Информационное управление в таможенной системе / А. Д. Ершов, П. С. Конопаева. - СПб.: Знание, 2011. – 232 с.

Игнатов, В. Г. Профессиональная культура и профессионализм государственной службы: контекст истории и современность / В. Г. Игнатов, В. К. Белолипецкий. - Ростов-н/Д.: МарТ, 2011. – 252 с.

Книги / учебники, учебные пособия трех авторов

Аяцков, Д. Ф. Кадровый потенциал органов местного самоуправления: проблемы и опыт оценки / Д. Ф. Аяцков, С. Ю. Наумов, Е. Н. Суетенков; РАН при Президенте РФ. ПАГС. - Саратов: ПАГС, 2011. – 135 с.

Кибанов, А. Я. Управление персоналом: регламентация труда: учеб. пособие для вузов / А. Я. Кибанов, Г. А. Мамед-Заде, Т. А. Родкина. - М.: Экзамен, 2011. – 575 с.

Книги / учебники, учебные пособия четырех и более авторов (описываются под заглавием) (см. ниже)

Управленческая деятельность: структура, функции, навыки персонала / К. Д. Скрипник [и др.]. - М.: Приор, 2011. – 189 с.

Книги, описанные под заглавием

Под заглавием описываются документы, когда автор документов не указан, а также сборники, справочники и другие документы.

Управление персоналом: учеб. пособие / С. И. Самыгин [и др.]; под ред. С. И. Самыгина. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2011. – 511 с.

Управление персоналом: от фактов к возможностям будущего: учеб. пособие / А. А. Брасс [и др.] - Минск: УП "Технопринт", 2011. – 387 с.

Словари и энциклопедии

Социальная философия: словарь / под общ. ред. В. Е. Кемерова, Т. Х. Керимова. - М.: Академический Проект, 2011. – 588 с.

Ожегов, С. И. Толковый словарь русского языка / С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова. - М.: Азбуковник, 2011. – 940 с.

Экономическая энциклопедия / Е. И. Александрова [и др.]. - М.: Экономика, 2011. – 1055 с.

Статьи из сборников

Веснин, В. Р. Конфликты в системе управления персоналом / В. Р. Веснин // Практический менеджмент персонала. - М.: Юрист, 1998. - С. 395-414.

Проблемы регионального реформирования // Экономические реформы / под ред. А. Е. Когут. - СПб.: Наука, 1993. - С. 79-82.

Статьи из газет и журналов

Козырев, Г. И. Конфликты в организации / Г. И. Козырев // Социально- гуманитарные знания. - 2011. - № 2. - С. 136-150.

Библиографическое описание электронных ресурсов представляет собой совокупность библиографических сведений, позволяющих идентифицировать электронный ресурс. Данные сведения дают возможность составить представление о содержании, характере, назначении ресурса, виде физического носителя и т.д.

В дипломной работе рекомендуется использовать следующий порядок библиографического описания электронных ресурсов: (Автор (если есть). Заглавие [Электронный ресурс]: Сведения об издании (если есть). – Обозначение вида ресурса. − Место издания, издатель, дата издания (если есть). − Специфическое обозначение материала и количество физических единиц: другие физические характеристики; размер + сведения о сопроводительном материале (если есть). - Режим доступа: электронный адрес (для ресурсов Интернет).

По режиму доступа выделяют ресурсы локального и удаленного доступа.

Примеры библиографического описания электронных ресурсов локального доступа:

Художественная энциклопедия зарубежного классического искусства [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые, граф., зв. дан. и прикладная прогр. (546 Мб). – М. : Большая Рос. энцикл. [и др.], 1996. – 1 электрон, опт. диск (CD-ROM).

Примеры библиографического описания электронных ресурсов удаленного доступа (Интернет-ресурсы):

1. Визовый кодекс ЕС от 13 июля 2009 г. [Электронный ресурс] // сайт Московской государственной юридической академии. – Режим доступа: http/ eulaw.edu.ru

2. Все отели России [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://all-hotels.ru

3. Международная гостиничная конвенция касательно заключения контрактов владельцами гостиниц и турагентами: конвенция от 15 июня 1979 года // АльянсМедиа: национальное деловое партнёрство [Электронный ресурс].– Режим доступа: http://www.businesspravo.ru/Docum/DocumShow_DocumID_33270.html

4. Международные гостиничные правила: одобрены Советом Международной гостиничной ассоциацией 2 ноября 1981 [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www. frontdesk.ru/files/International_Hospitality_law_1981.doc

5. Новости гостиниц [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.hotelnews.ru

6. О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчётов и (или) расчётов с использованием платёжных карт: Федеральный закон от 22 мая 2003 №54-ФЗ (в ред. от 25 июня 2012 № 94-ФЗ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/12130951/

7. ОАО «ГАО "Москва"» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.gaomoskva.ru

8. Об информации, информационных технологиях и о защите информации: федеральный закон от 27 июля 2006 г. №149-ФЗ (в ред. от 28 июля 2012 г. №139-ФЗ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/12148555/

9. Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации: Постановление Правительства РФ от 25 апреля 1997 г. №490 (в ред. от 6 октября 2011 г. №824) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://base.garant.ru/10200913/

10. Об утверждении Правил регистрации и снятия граждан Российской Федерации с регистрационного учёта по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации и перечня должностных лиц, ответственных за регистрацию: Постановление Правительства РФ от 17 июля 1995 г. №713 (в ред. от 21 мая 2012 г. №493) [Электронный ресурс].

Режим доступа: http://base.garant.ru/10103761/

11. Регламент (ЕС) №526/2006 Европейского парламента и совета от 15 марта 2006 г., устанавливающий Кодекс Сообщества о режиме пересечения людьми границ // Московская государственная юридическая академия [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://eulaw.edu.ru/documents/legislation/schengen/schengen_code.htm

12. AMADEUS Russia [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.amadeus.ru

13. TravelMole [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www.travelmole.com.

6.8 Оформление приложений

Приложения могут включать: материалы, дополняющие работу: расчеты, таблицы, иллюстрации вспомогательного характера, графики, рисунки, диаграммы и т. п

Приложения следует оформлять как продолжение дипломной работы на ее последующих страницах, отделив их от предыдущей части работы отдельным листом с надписью ПРИЛОЖЕНИЯ по центру, располагая приложения в порядке появления на них ссылок в тексте работы.

Каждое приложение должно начинаться с новой страницы и иметь содержательный заголовок, напечатанный прописными буквами. В правом верхнем углу над заголовком прописными буквами должно быть напечатано слово «Приложение».

Если приложений в дипломной работе более одного, их следует нумеровать арабскими цифрами порядковой нумерацией.

Если в качестве приложения в дипломной работе используется документ, имеющий самостоятельное значение и оформляемый согласно требованиям к документу данного вида, его вкладывают в курсовую работу без изменений в оригинале. На титульном листе документа в правом верхнем углу печатают слово «Приложение» и проставляют его номер, а страницы, на которых размещен документ, включают в общую нумерацию страниц дипломной работы.

7. Требования к презентации дипломной работы

Защита дипломной работы студентом проходит на открытом заседании государственной экзаменационной комиссии с использованием заранее подготовленной электронной презентации, выполненной в Power Point. На представление результатов отводится 10-15 минут.

При подготовке презентации нужно помнить, что критериями оценки выступления студента выступают:

Полнота изложения информации:

формулировка темы, указание авторства;
формулировка цели исследования;
ясность структуры темы - содержание;
логичность изложения темы по тексту;
выделение существенных вопросов темы;
содержательность раскрываемой темы (проблемы);
полученные результаты и выводы, их соответствие поставленной цели.

Качество выполнения:

разнообразие видов предоставления информации (графики, гистограммы, фотографии, таблицы, схемы, рисунки и т.п.);
простота восприятия (дозированность информации);
количество символов на слайде (от этого зависит желание читать текст);
единый стиль презентации;
оригинальность идеи представления информации.

Сложность:

уровень используемого программного обеспечения (использование flash- анимации, программ обработки графики и т.п.);
навигация (удобство перехода при просмотре - гиперссылки, управляющие кнопки);
анимация (не развлечение, а метод передачи информации, как средство привлечения и удержания внимания).

Общий вид:

грамотность и соблюдена стилистики текста;
соблюдение правил дизайна (гармония цветовой палитры и сочетания текста и фона);
учёт размера используемых шрифтов (от этого зависит физическая возможность прочитать текст);
смена слайдов по времени (успеть увидеть, прочитать, осмыслить).

Структура презентации:

Общий объем презентации примерно составляет 10-15 слайдов.

1 слайд – титульный лист, в котором отражена принадлежность к образовательному учреждению (колонтитул), тема работы, ФИО студента, ФИО руководителя, год выполнения;
2 слайд – обоснование актуальности темы;
3-й - цель, объект и предмет исследования;
4-й – задачи, решаемые в ходе выполнения дипломной работы;
5-9(14) слайды по основным частям дипломной работы.

Основной упор делается на материал второй главы с включением необходимых пояснений и теоретических выкладок из первой главы;

10(15) слайд – заключение, которое отражает основные выводы.

Электронная версия дипломной работы и электронная презентация записываются на CD-диск и вкладываются в файл, подшитый в конце папки с дипломной работой.

На CD-диске указывается Ф.И.О. студента, группа и год защиты ДР (например: Иванова О.И., гр. 3-09-Гс, 2016)

Полный комплект (сброшюрованная дипломная работа и CD-диск) должны быть сданы руководителю ВКР в указанные сроки.

Версия презентации для использования в ходе защиты является копией и хранится у студента.

Общее руководство и контроль за ходом выполнения дипломной работы осуществляется заведующим отделением. Непосредственное руководство и контроль осуществляет руководитель ВКР.

Допуск к защите дипломной работы выдает заведующий отделением согласно графику защиты.

За день да защиты проводится собрание со студентами по решению организационных вопросов, о регламенте защиты и оценке компетенций.

При определении окончательной оценки по защите выпускной квалификационной работы учитываются:

- доклад выпускника на защите ВКР;

- ответы на вопросы членов государственной экзаменационной комиссии;

- оценка рецензента;

- отзыв руководителя.

Присутствие руководителя ВКР на защите закрепленного студента-дипломника является обязательным.

Студенты, допущенные к защите в другой день, могут присутствовать на защите в качестве слушателей, так как защита ВКР является открытой формой государственной итоговой аттестации.

Приложение 1

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ

«ТУЛЬСКИЙ КОЛЛЕДЖ СТРОИТЕЛЬСТВА И ОТРАСЛЕВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ»

ДОПУСТИТЬ К ЗАЩИТЕ

Заместитель директора по УПР

_______________Л.В. Ермаков

"____" _____________2017 г.

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА

_____________________________________________________________________________

(тема)

Выпускная квалификационная работа выполнена в форме:

_____________________________________________________________________________

дипломной работы/дипломного проекта (указать)

студентом (кой) группы _________________________________________ _____________

(номер группы) (И.О.Фамилия) (подпись, дата)

Специальности_______________________________________________________________ (шифр и наименование специальности)

_____________________________________________________________________________

Форма обучения _____________________

Руководитель _____________________________________________________________________________ (должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата)

Консультанты:

_____________________________________________________________________________ (должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата)

____________________________________________________________________________ (должность, И.О.Фамилия) (подпись, дата)

ТУЛА 2017